Как приготовить пшенную кашу по-китайски

Варить пшенную кашу действительно несложно. Однако, чтобы получилась вкусная и ароматная каша, стоит учесть несколько важных моментов. В данной статье вы найдете полезные советы, которые помогут вам приготовить вкусную пшенную кашу по-китайски.

1. Как правильно считать количество воды для каши
2. Сколько воды нужно на 1 стакан пшена для каши
3. Как правильно варить пшенную крупу
4. Как делают пшенную крупу
5. Итоги
6. Полезный совет

Как правильно считать количество воды для каши

Пропорции пшена и жидкости зависят от того, какую консистенцию каши вы хотите получить. Для рассыпчатой каши следует брать 2,5 части воды на 1 порцию крупы. Для каши со средней вязкостью соотношение будет 1:3. Для жидкой каши наилучший вариант — 1:4.

Сколько воды нужно на 1 стакан пшена для каши

Наиболее распространенное соотношение пшена и жидкости — 1:3. Для рассыпчатой каши стоит использовать 2 стакана воды на 1 стакан пшена. Для более вязкой каши на 1 стакан пшена следует брать 4 стакана воды.

Как правильно варить пшенную крупу

Несмотря на то, что приготовление пшенной крупы довольно просто, есть несколько моментов, которые помогут добиться наилучшего результата. Итак, пошаговый рецепт приготовления пшенной крупы из 1 стакана крупы:

1. Тщательно промойте крупу, удалив все примеси.
2. Залейте 3 стакана воды и добавьте щепотку соли.
3. Доведите до кипения, снимите пену, уменьшите огонь и варите в течение 30 минут без крышки.
4. После варки дайте каше «отдохнуть» под крышкой еще на 10-15 минут, чтобы она стала более мягкой.

Как делают пшенную крупу

Пшенная крупа получается из зерен проса, которые очищают от оболочки. Пшенную крупу можно использовать для приготовления различных блюд — каш, супов, запеканок и десертов. Она богата питательными веществами и хорошо утоляет голод.

Итоги

Готовить пшенную кашу достаточно просто, однако учитывая вышеперечисленные рекомендации, вы добьетесь наилучшего результата. Добавление нужного количества воды и ее правильное соотношение с крупой позволят получить кашу нужной консистенции. Варить кашу нужно на медленном огне без крышки, чтобы она не разварилась и стала более вкусной.

Полезный совет

Пшенную кашу можно подавать с оливковым маслом, зеленью и свежим перцем — это придаст блюду ароматный и незабываемый вкус. Для получения более насыщенного вкуса можно добавить в кашу сухофрукты, орехи или свежие ягоды.

Приятного аппетита!

Что за круглые зеркала в магазинах