Сколько стоит 1 кг крахмала
Крахмал является одним из распространенных ингредиентов, используемых в пищевой промышленности. Этот продукт является отличным загустителем и стабилизатором и может использоваться в различных кулинарных рецептах. В этой статье мы рассмотрим цены на крахмал в России, включая цены на картофельный и кукурузный модифицированный крахмал, а также на обычный крахмал.
- Сколько стоит крахмал в России
- Количественная стоимость крахмала
- Стоимость обычного крахмала
- Полезные советы по использованию крахмала
- Выводы
Сколько стоит крахмал в России
Цена на крахмал в России может варьироваться в зависимости от его типа и поставщика. Например, картофельный модифицированный крахмал горячего набухания обойдется вам от 245 рублей за килограмм, а кукурузный модифицированный крахмал доступен за от 214 рублей за килограмм. Стоимость картофельного модифицированного крахмала составляет около 330 рублей за килограмм.
Количественная стоимость крахмала
Если вы интересуетесь стоимостью крахмала на малые количества, то стоит обратить внимание на цену за 100 граммов. Так, цена за 100 граммов модифицированного крахмала составляет около 149 рублей. Стоимость кукурузного крахмала составляет примерно 185 рублей за килограмм.
Стоимость обычного крахмала
Цена на обычный крахмал, который не прошел модификацию, может также варьироваться в зависимости от поставщика. Например, цена на мешок обычного крахмала весом 25 килограмм составляет около 180,50 рублей.
Полезные советы по использованию крахмала
- Подбирайте правильный тип крахмала в зависимости от конкретной цели использования. Например, кукурузный крахмал может лучше подойти для соусов, а картофельный крахмал будет лучше работать в десертах.
- Следите за количеством используемого крахмала, чтобы не перегустить блюдо.
- Храните крахмал в сухом и прохладном месте, чтобы избежать скопления влаги.
- Если вы решите использовать крахмал в качестве загустителя для соуса или супа, то растеряйте его в небольшом количестве воды перед добавлением в блюдо. Это поможет избежать комочков и улучшить консистенцию.
Выводы
Как видно из нашего обзора, цены на крахмал в России варьируются в зависимости от его типа и поставщика. Однако, крахмал является универсальным ингредиентом, который часто используется в кулинарии и пищевой промышленности. Правильное использование крахмала может помочь улучшить текстуру и консистенцию блюд.
